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中文图书1.白酒生态发酵与智能化酿造:2019年第四届中国白酒学术研讨会论文集 F426.82-53/3
馆藏复本：1
可借复本：1 徐岩主编
中国轻工业出版社 2019
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中文图书2.食品与农业经济研究:南京农业大学经济管理学院“十五”研究论文选集:2001-2005 F426.82-53/2
馆藏复本：2
可借复本：2 钟甫宁，周应恒主编
经济管理出版社 2006.06
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中文图书3.清真食品产业发展:理论与对策 F426.82-53/1
馆藏复本：4
可借复本：4 葛忠兴主编
民族出版社 2005
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