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中文图书1.食品新产品开发 F407.826.3/4
馆藏复本:5
可借复本:4 文连奎,张俊艳主编
化学工业出版社 2010
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中文图书2.食品质量管理 TS207.7/34
馆藏复本:2
可借复本:2 翁鸿珍,周春田主编
高等教育出版社 2007
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中文图书3.食品企业质量安全保证体系文集 F407.826.3-53/1
馆藏复本:3
可借复本:3 梁建清主编
中国标准出版社 2013
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中文图书4.ISO 9001:2008食品行业内审员实战通用教程 F407.826.3/5
馆藏复本:4
可借复本:4 张智勇编著
化学工业出版社 2010
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中文图书5.食品安全与质量管理 R155.5/51
馆藏复本:6
可借复本:6 王蕊,高翔主编
中国计量出版社 2009
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中文图书6.食品质量管理:技术-管理的方法 TS207/32
馆藏复本:6
可借复本:6 (荷)P.A.Luning, (荷)W.J.Marcelis, (荷)W.M.F.Jongen[著]
中国农业大学出版社 2005
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中文图书7.有机认证与HACCP结合的食品加工质量控制体系 F407.826.3/3
馆藏复本:2
可借复本:2 李志芳,李显军,郭春敏主编
中国农业科学技术出版社 2006
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中文图书8.HACCP体系内部审核的策划与实施 F407.826.3/2
馆藏复本:4
可借复本:4 刘长虹,钱和主编
化学工业出版社 2006
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中文图书9.食品行业质量安全管理体系文件精编 F407.826.3/1
馆藏复本:3
可借复本:2 杨永华编
中国标准出版社 2004
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