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中文图书1.蛋白质纳米技术:方案、仪器和应用:protocols, instrumentation, and applications TQ93/5
馆藏复本:3
可借复本:3 (美)武亭俊(Tuan Vo-Dinh)主编
科学出版社 2017
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中文图书2.活性蛋白质和肽的制备及在功能食品中的应用 TQ464.7/3
馆藏复本:4
可借复本:4 丛艳君,薛文通编著
中国轻工业出版社 2011
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