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中文图书1.畜禽与水产品加工工艺学 TS251/47
馆藏复本:2
可借复本:2 主编王海滨, 王琦, 廖鄂
郑州大学出版社 2022
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中文图书2.《食品安全国家标准 畜禽屠宰加工卫生规范》解读 TS251.4-65/1
馆藏复本:1
可借复本:1 中国动物疫病预防控制中心(农业农村部屠宰技术中心)编
中国农业出版社 2021
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中文图书3.畜禽与水产品副产物的综合加工利用 TS251.9/3
馆藏复本:2
可借复本:2 刘丽莉主编
化学工业出版社 2019
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中文图书4.畜禽骨肉提取物生产工艺与技术 TS251/42
馆藏复本:4
可借复本:4 赵修念编著
中国轻工业出版社 2018
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中文图书5.超有机食品安全标准限量.畜禽及水产品卷 TS201.6-65/11
馆藏复本:12
可借复本:6 张令玉主编
中国质检出版社 2014
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中文图书6.畜牧类农产品安全知识讲座 TS251.7/15
馆藏复本:2
可借复本:2 陈强主编
中国质检出版社 2013
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中文图书7.畜禽屠宰分割加工机械设备 TS251.3/3
馆藏复本:2
可借复本:2 杨华建主编
中国农业出版社 2013
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中文图书8.食品添加剂在禽畜及水产品中的应用 TS202.3/16
馆藏复本:2
可借复本:2 胡国华主编
化学工业出版社 2005
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