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中文图书1.果品质量安全标准手册 TS255.7-62/3
馆藏复本:2
可借复本:2 聂继云等主编
中国农业出版社 2024
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中文图书2.果品食品加工技术 TS255.4/13
馆藏复本:2
可借复本:2 严泽湘主编
化学工业出版社 2014
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中文图书3.大厨教你做瓜果菌类菜6800例 TS972.123/80
馆藏复本:1
可借复本:1 陈志田主编
湖南美术出版社 2012
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中文图书4.果品类小食品生产 TS255.4/11
馆藏复本:2
可借复本:2 曾洁,刘本国主编
化学工业出版社 2013
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中文图书5.果品贮藏与加工技术 TS255.3/20
馆藏复本:2
可借复本:2 马惠玲,张存莉主编
中国轻工业出版社 2012
(0) 馆藏
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中文图书6.果品加工技术 TS255.4/8
馆藏复本:3
可借复本:3 何建军,陈学玲主编
湖北科学技术出版社 2010
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中文图书7.果品加工基本技能 TS255.4/6
馆藏复本:2
可借复本:2 乌兰
中国劳动社会保障出版社 2010
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中文图书8.果品质量安全分析技术 TS255.7/2
馆藏复本:2
可借复本:2 聂继云主编
化学工业出版社 2009
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中文图书9.果品蔬菜保鲜技术和设备 TS255.3/11
馆藏复本:4
可借复本:4 吕劳富,何勇等编著
中国环境科学出版社 2003
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中文图书10.果品质量学概论 TS255.1/1
馆藏复本:2
可借复本:2 邱栋梁编著
化学工业出版社 2006
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中文图书11.果品生物加工技术与资源循环经济 TS255.36/4
馆藏复本:6
可借复本:6 宋纪蓉 ... [等] 著
科学出版社 2006
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