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中文图书1.特种经济动物产品加工新技术.2版 TS251/28
馆藏复本:2
可借复本:2 金永国,马美湖,张滨主编
中国农业出版社 2013
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中文图书2.动物性食品保鲜 加工与安全食用技术研究 TS251/27
馆藏复本:3
可借复本:3 郝教敏著
中国农业科学技术出版社 2012
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中文图书3.动物性食品副产品加工技术 TS251.9/1
馆藏复本:2
可借复本:2 褚庆环主编
青岛出版社 2005
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