-
中文图书21.食品脂质 TS201.2/171
馆藏复本:2
可借复本:2 刘元法主编
中国轻工业出版社 2023
(0) 馆藏
-
中文图书22.中国文化中的饮食 TS971.2(2)/213
馆藏复本:3
可借复本:3 张光直主编
广西师范大学出版社 2023
(0) 馆藏
-
中文图书23.食品微生物学检测技术 TS201.3/89
馆藏复本:2
可借复本:2 杜欣军主编
中国轻工业出版社 2023
(0) 馆藏
-
中文图书24.食品安全管理学 TS201.6/390
馆藏复本:2
可借复本:2 罗云波, 吴广枫主编
科学出版社 2023
(0) 馆藏
-
中文图书25.食品分析.第4版 TS207.3/281
馆藏复本:2
可借复本:2 主编王永华, 戚穗坚
中国轻工业出版社 2023
(0) 馆藏
-
中文图书26.食品原料学.第2版 TS202.1/21
馆藏复本:2
可借复本:2 石彦国主编
科学出版社 2023
(0) 馆藏
-
中文图书27.食品安全文化理论与实践 TS201.6/384
馆藏复本:2
可借复本:2 岳进主编
上海交通大学出版社 2023
(0) 馆藏
-
中文图书28.食品标准与法规.第3版 TS207.2/143
馆藏复本:3
可借复本:2 王世平, 王增利主编
科学出版社 2023
(0) 馆藏
-
中文图书29.食品粉末性质和表征 TS205/192
馆藏复本:2
可借复本:2 (土) 埃尔坦·埃尔米什编著
中国纺织出版社有限公司 2023
(0) 馆藏
-
中文图书30.食品营养学 TS201.4/39
馆藏复本:3
可借复本:3 单毓娟主编
科学出版社 2022
(0) 馆藏
-
中文图书31.食品技术原理.第3版 TS205-43/2
馆藏复本:3
可借复本:3 张民主编
中国轻工业出版社 2022
(0) 馆藏
-
中文图书32.饮食与中国文化 TS971.2(2)/206
馆藏复本:2
可借复本:2 王仁湘著
广西师范大学出版社 2022
(0) 馆藏
-
中文图书33.食品生物化学 TS201.2/168
馆藏复本:3
可借复本:3 王永芬, 何金环主编
中国农业大学出版社 2022
(0) 馆藏
-
中文图书34.食品营养学 TS201.4/37
馆藏复本:3
可借复本:3 主编白卫滨
中国轻工业出版社 2023
(0) 馆藏
-
中文图书35.食品与食品安全 TS201.6/371
馆藏复本:2
可借复本:1 马娟著
中国原子能出版社 2020
(0) 馆藏
-
中文图书36.食品酶学 TS201.2/167
馆藏复本:2
可借复本:2 林松毅, 孙娜主编
科学出版社 2022
(0) 馆藏
-
中文图书37.食品工艺学.第4版 TS201.1/70
馆藏复本:2
可借复本:1 主编张民, 陈野
中国轻工业出版社 2022
(0) 馆藏
-
中文图书38.食品化学与分析实验 TS201.2-33/19
馆藏复本:2
可借复本:2 吕丽爽, 冯小兰主编
中国轻工业出版社 2022
(0) 馆藏
-
中文图书39.食品微生物学.第2版 TS201.3-43/1
馆藏复本:2
可借复本:2 主编桑亚新, 李秀婷
中国轻工业出版社 2022
(0) 馆藏
-
中文图书40.中华食学 TS971.2(2)/192
馆藏复本:1
可借复本:1 赵荣光著
中国轻工业出版社 2022
(0) 馆藏