检索到 25 条 主题词=水产品 索书号=T 主题=食品加工 的结果
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中文图书21.鱼肉仿真食品生产工艺及设备研究 TS254.4/8
馆藏复本：4
可借复本：4 何阳春著
安徽大学出版社 2004
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中文图书22.水产品安全生产与品质控制 TS254/1
馆藏复本：2
可借复本：2 洪鹏志, 章超桦主编
化学工业出版社 2005
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中文图书23.食品添加剂在禽畜及水产品中的应用 TS202.3/16
馆藏复本：2
可借复本：2 胡国华主编
化学工业出版社 2005
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中文图书24.虾类 蟹类制品892例 TS254.4/2
馆藏复本：2
可借复本：2 赵宝丰等编
科学技术文献出版社 2004
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中文图书25.肉制品与水产品的风味.第二版 TS254.4/1
馆藏复本：1
可借复本：1 (加)F.Shahidi著
中国轻工业出版社 2001
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