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中文图书1.玩味简烹:以简致的手法还原食材本质探寻烹艺的可能.2:minimal cooking exploring the sense of taste, l... TS971.2(2)/210
馆藏复本:1
可借复本:1 林贞标著
河北科学技术出版社 2022
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中文图书2.中国食谱.第3版 TS972.117/32
馆藏复本:2
可借复本:2 杨步伟著
九州出版社 2022
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