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中文图书1.餐饮食品安全.第2版 R155.6/14
馆藏复本:2
可借复本:2 主编王鑫, 熊敏
东南大学出版社 2023
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中文图书2.餐饮食品安全与管理 R155.6/15
馆藏复本:2
可借复本:2 王京法主编
中国轻工业出版社 2024
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中文图书3.餐饮食品安全 R155.6/12
馆藏复本:1
可借复本:1 郭利芳,乔支红,杨国斌主编
华中科技大学出版社 2021
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中文图书4.餐饮食品安全控制 R155.6/11
馆藏复本:2
可借复本:2 张淼,王鑫主编
化学工业出版社 2022
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中文图书5.餐饮服务食品安全操作规范图解:最新图解版 R155.6-64/2
馆藏复本:1
可借复本:1 餐饮服务食品安全操作规范图解编委会编写
中国医药科技出版社 2019
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中文图书6.餐饮服务食品安全事故应急管理 R155.6/6
馆藏复本:23
可借复本:3 国家食品药品监督管理局人事司,国家食品药品监督管理局高级研修学院组织编写
中国医药科技出版社 2013
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中文图书7.餐饮服务食品安全技术监督 R155.6/7
馆藏复本:3
可借复本:3 国家食品药品监督管理局人事司,国家食品药品监督管理局高级研修学院组织编写
中国医药科技出版社 2013
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中文图书8.餐饮服务食品安全行政监管 R155.6/5
馆藏复本:3
可借复本:3 陈谞
中国医药科技出版社 2013
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中文图书9.餐饮食品安全与控制 R155.6/4
馆藏复本:2
可借复本:2 林玉桓主编
中国质检出版社 2017
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中文图书10.餐饮服务食品安全操作指南 R155.6-62/1
馆藏复本:2
可借复本:2 湖北省团餐快餐生产供应协会组织编写
中国医药科技出版社 2017
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中文图书11.餐饮服务食品安全操作规范图解 R155.6-65/2
馆藏复本:2
可借复本:2 迟景利,高铁夫编著
人民卫生出版社 2015
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中文图书12.餐饮业食品安全与食源性疾病 R155.6/3
馆藏复本:2
可借复本:2 李玉松[等]主编
中国环境出版社 2013
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中文图书13.餐饮业食品安全控制 R155.6/2
馆藏复本:4
可借复本:3 熊敏主编
化学工业出版社 2012
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中文图书14.餐饮服务安全监督管理与实务 R155.6/1
馆藏复本:2
可借复本:2 张守文主编
中国劳动社会保障出版社 2010
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中文图书15.餐饮业食品安全控制 R155.5/22
馆藏复本:2
可借复本:2 南俊华主编
中国标准出版社 2005
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