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检索到 22 条 责任者= 主题=食品加工 的结果    

 


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  1. 中文图书1.乳品加工新兴技术 TS252.42/18

    馆藏复本:2
    可借复本:2
    主编 (澳) 大卫迪塔·达努塔, (美) 皮吉·M. 汤姆索亚
    中国轻工业出版社 2023
    (0) 馆藏

  2. 中文图书2.干酪加工技术 TS252.53/17

    馆藏复本:1
    可借复本:1
    (澳) 巴瑞·A. 劳, (英) 阿德南·Y. 塔米主编
    中国农业科学技术出版社 2023
    (0) 馆藏

  3. 中文图书3.食品生产质量控制与安全管理 TS207.7/54

    馆藏复本:2
    可借复本:2
    邹东群, 郑美华, 黄春兰主编
    中国标准出版社 2022
    (0) 馆藏

  4. 中文图书4.奶酪社会:创造美国手工食品与价值:crafting food and value in America TS252.53/16

    馆藏复本:2
    可借复本:2
    (美) 希瑟·帕克森著
    中国工人出版社 2023
    (0) 馆藏

  5. 中文图书5.肉糜制品品质调控新技术 TS251.5/94

    馆藏复本:1
    可借复本:1
    汪少芸, 黄建联主编
    科学出版社 2022
    (0) 馆藏

  6. 中文图书6.特医食品的开发与精益制造:给病患更精准有力的营养支持 TS218/98

    馆藏复本:2
    可借复本:2
    黄龙主编
    华东理工大学出版社有限公司 2019
    (0) 馆藏

  7. 中文图书7.食品加工技术 TS205/150

    馆藏复本:2
    可借复本:2
    黄国平主编
    人民卫生出版社 2018
    (1) 馆藏

  8. 中文图书8.乳品加工技术.2版 TS252.42/10

    馆藏复本:2
    可借复本:1
    黄玉玲,张朝军,原克波主编
    武汉理工大学出版社 2019
    (0) 馆藏

  9. 中文图书9.食品生产单元操作 TS205/129

    馆藏复本:2
    可借复本:1
    张旭光,黄亚东主编
    科学出版社 2017
    (0) 馆藏

  10. 中文图书10.畜禽食材科学选购与加工 F762.5/1

    馆藏复本:2
    可借复本:2
    黄贺等编著
    金盾出版社 2014
    (0) 馆藏

  11. 中文图书11.兔产品加工新技术.2版 TS251/33

    馆藏复本:2
    可借复本:2
    王丽哲,黄明,阎英凯主编
    中国农业出版社 2013
    (0) 馆藏

  12. 中文图书12.食品加工技术 TS205/93

    馆藏复本:2
    可借复本:2
    黄琼主编
    厦门大学出版社 2012
    (0) 馆藏

  13. 中文图书13.出口食品生产加工用水模块化检测方法 TS201.6/62

    馆藏复本:2
    可借复本:2
    黄大亮,宋文斌主编
    中国质检出版社 2012
    (0) 馆藏

  14. 中文图书14.乳品加工技术 TS252.4/24

    馆藏复本:3
    可借复本:3
    黄玉玲,闫波主编
    武汉理工大学出版社 2013
    (0) 馆藏

  15. 中文图书15.DIY烘焙合家欢 TS213.2/247

    馆藏复本:2
    可借复本:2
    黄文林主编
    辽宁科学技术出版社 2012
    (0) 馆藏

  16. 中文图书16.DIY烘焙爱的味道 TS213.2/246

    馆藏复本:2
    可借复本:2
    黄文林主编
    辽宁科学技术出版社 2012
    (0) 馆藏

  17. 中文图书17.金永模的健康面包 TS213.21/4

    馆藏复本:2
    可借复本:2
    (韩)金永模著
    辽宁科学技术出版社 2012
    (0) 馆藏

  18. 中文图书18.食品工程技术装备:食品生产单元操作 TS203/27

    馆藏复本:3
    可借复本:3
    张旭光,黄亚东主编
    科学出版社 2009
    (0) 馆藏

  19. 中文图书19.食品加工工 TS205/65

    馆藏复本:2
    可借复本:2
    黄勇著
    湖北科学技术出版社 2009
    (0) 馆藏

  20. 中文图书20.超临界流体与食品深加工 TS205/42

    馆藏复本:6
    可借复本:6
    廖传华,黄振仁主编
    中国石化出版社 2007
    (0) 馆藏

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