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检索到 2 条 责任者= 主题=调味品 的结果    

 


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  1. 中文图书1.食品科学和生理学中的Koku味:适口性重要概念的研究进展:recent research on a key concept in palatability TS264/40

    馆藏复本:1
    可借复本:1
    (日)西村敏英,黑田素央主编
    科学出版社 2021
    (0) 馆藏

  2. 中文图书2.发酵调味品生产技术 TS264/26

    馆藏复本:2
    可借复本:2
    黄亚东,韩群主编
    中国轻工业出版社 2014
    (0) 馆藏


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