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中文图书1.乳品加工新兴技术 TS252.42/18
馆藏复本:2
可借复本:2 主编 (澳) 大卫迪塔·达努塔, (美) 皮吉·M. 汤姆索亚
中国轻工业出版社 2023
(0) 馆藏
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中文图书2.膜技术在乳品成分分离中的应用 TS252.1/7
馆藏复本:1
可借复本:1 主编 (美) 胡康, (加) 杰姆斯·M. 迪克森
中国轻工业出版社 2023
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中文图书3.乳品加工技术.2版 TS252.42/10
馆藏复本:2
可借复本:1 黄玉玲,张朝军,原克波主编
武汉理工大学出版社 2019
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中文图书4.乳品加工技术 TS252.4/24
馆藏复本:3
可借复本:3 黄玉玲,闫波主编
武汉理工大学出版社 2013
(0) 馆藏