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中文图书1.发酵肉制品中功能乳酸菌的研究与应用 TS251.5/100
馆藏复本:2
可借复本:2 田建军, 靳烨著
中国轻工业出版社 2024
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中文图书2.食品原料生产安全控制技术 TS202.1/9
馆藏复本:2
可借复本:2 靳烨主编
科学出版社 2014
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中文图书3.畜禽食品工艺学 TS201.1/13
馆藏复本:4
可借复本:4 靳烨主编
中国轻工业出版社 2004
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