-
中文图书1.食品卫生学.3版 R155.5/178
馆藏复本:2
可借复本:2 姚卫蓉,于航,钱和主编
化学工业出版社 2022
(0) 馆藏
-
中文图书2.食品安全监督管理学 R155.5/174
馆藏复本:2
可借复本:2 于瑞莲,王琴,钱和主编
化学工业出版社 2021
(0) 馆藏
-
中文图书3.食品质量控制与管理 TS207.7/46
馆藏复本:2
可借复本:2 钱和,王周平,郭亚辉主编
中国轻工业出版社 2020
(0) 馆藏
-
中文图书4.食品加工中的安全控制.3版 TS201.6/317
馆藏复本:2
可借复本:2 夏延斌,钱和,易有金主编
中国轻工业出版社 2020
(0) 馆藏
-
中文图书5.食品安全法律法规与标准.2版 D922.164/239
馆藏复本:1
可借复本:1 钱和,庞月红,于瑞莲主编
化学工业出版社 2019
(0) 馆藏
-
中文图书6.食品卫生学——原理与实践.2版 R15/191
馆藏复本:2
可借复本:2 钱和,姚卫蓉,张添主编
化学工业出版社 2015
(0) 馆藏
-
中文图书7.食品安全法律法规与标准 D922.169/64
馆藏复本:2
可借复本:2 钱和,林琳,于瑞莲主编
化学工业出版社 2015
(0) 馆藏
-
中文图书8.中国食品安全发展报告.2012 R155.5/120
馆藏复本:3
可借复本:3 吴林海,钱和等著
北京大学出版社 2012
(0) 馆藏
-
中文图书9.食品卫生学:原理与实践 R155.5/72
馆藏复本:4
可借复本:4 钱和,于田,张添主编
化学工业出版社 2010
(0) 馆藏
-
中文图书10.食品加工和流通领域的可追溯性 R155/65
馆藏复本:4
可借复本:4 (英)Ian Smith,(英)Anthony Furness主编
中国轻工业出版社 2010.01
(0) 馆藏
-
中文图书11.食品加工中的安全控制.2版 TS207/39
馆藏复本:6
可借复本:6 夏延斌,钱和主编
中国轻工业出版社 2008
(0) 馆藏
-
中文图书12.HACCP体系内部审核的策划与实施 F407.826.3/2
馆藏复本:4
可借复本:4 刘长虹,钱和主编
化学工业出版社 2006
(0) 馆藏
-
中文图书13.食品安全指南 TS207/20
馆藏复本:2
可借复本:2 姚卫蓉, 钱和主编
中国轻工业出版社 2005
(0) 馆藏
-
中文图书14.食品卫生原理.第四版 R155/2
馆藏复本:3
可借复本:3 (美)Norman G.Marriott著
中国轻工业出版社 2001
(0) 馆藏