-
中文图书1.图解日本料理刀工与四季料理 TS972.183.13/80
馆藏复本:1
可借复本:1 (日)野崎洋光主编
华中科技大学出版社 2019
(0) 馆藏
-
中文图书2.厨神的家庭餐桌,鸡蛋料理 TS972.12/247
馆藏复本:1
可借复本:1 (日)野崎洋光[等]著
中信出版集团股份有限公司 2019
(0) 馆藏
-
中文图书3.美味易做的人气主厨肉料理 TS972.125/45
馆藏复本:2
可借复本:2 (日)野崎洋光,(日)胁屋友词,(日)七条清孝著
人民邮电出版社 2018
(0) 馆藏
-
中文图书4.日本料理的基础技术:图解版 TS972.183.13/71
馆藏复本:3
可借复本:3 (日)野崎洋光著
中国华侨出版社 2017
(0) 馆藏