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检索到 14 条 责任者=郭本恒 的结果    

 


所有图书 可借图书

  1. 中文图书1.乳粉 TS252/9

    馆藏复本：3
    可借复本：3     《乳业科学与技术》丛书编委会，乳业生物技术国家重点实验室编
    化学工业出版社 2016
    (0) 馆藏

  2. 中文图书2.发酵乳 TS252.54/8

    馆藏复本：2
    可借复本：2     《乳业科学与技术》丛书编委会，乳业生物技术国家重点实验室编
    化学工业出版社 2016
    (0) 馆藏

  3. 中文图书3.液态奶 TS252.41/3

    馆藏复本：2
    可借复本：2     《乳业科学与技术》丛书编委会，乳业生物技术国家重点实验室编
    化学工业出版社 2016
    (0) 馆藏

  4. 中文图书4.乳品安全 TS252.7/21

    馆藏复本：2
    可借复本：2     《乳业科学与技术》丛书编委会，乳业生物技术国家重点实验室编
    化学工业出版社 2016
    (0) 馆藏

  5. 中文图书5.益生菌 Q939.11/10

    馆藏复本：2
    可借复本：2     《乳业科学与技术丛书》编委会，乳业生物技术国家重点实验室编
    化学工业出版社 2016
    (0) 馆藏

  6. 中文图书6.干酪科学与技术 TS252.53/8

    馆藏复本：2
    可借复本：2     郭本恒，刘振民主编
    中国轻工业出版社 2015
    (0) 馆藏

  7. 中文图书7.干酪 TS252.53/1

    馆藏复本：4
    可借复本：4     郭本恒主编
    化学工业出版社 2004
    (0) 馆藏

  8. 中文图书8.酸奶 TS252.54/3

    馆藏复本：4
    可借复本：4     郭本恒主编
    化学工业出版社 2003
    (0) 馆藏

  9. 中文图书9.液态奶 TS252.41/2

    馆藏复本：4
    可借复本：4     郭本恒主编
    化学工业出版社 2004
    (0) 馆藏

  10. 中文图书10.乳制品生产工艺与配方 TS252.4/7

    馆藏复本：2
    可借复本：1     郭本恒主编
    化学工业出版社 2007
    (0) 馆藏

  11. 中文图书11.乳粉 TS252.51/1

    馆藏复本：2
    可借复本：2     郭本恒主编
    化学工业出版社 2003
    (0) 馆藏

  12. 中文图书12.益生菌 Q939.11/2

    馆藏复本：2
    可借复本：1     郭本恒主编
    化学工业出版社 2004
    (0) 馆藏

  13. 中文图书13.益生菌 Q939.11/1

    馆藏复本：4
    可借复本：2     郭本恒主编
    化学工业出版社 2004
    (0) 馆藏

  14. 中文图书14.乳品化学 TS252.1/1

    馆藏复本：2
    可借复本：2     郭本恒主编
    中国轻工业出版社 2001
    (0) 馆藏

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