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中文图书1.功能性食品学.2版 TS218/119
馆藏复本:1
可借复本:0 郑建仙主编
中国轻工业出版社 2006
(0) 馆藏 -
中文图书2.食品工程高新技术.2版 TS2-39/7
馆藏复本:4
可借复本:4 高福成,郑建仙主编
中国轻工业出版社 2020
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中文图书3.功能性食品学.3版 TS218/100
馆藏复本:1
可借复本:1 郑建仙主编
中国轻工业出版社 2019
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中文图书4.食品工程高新技术 TS201.1/39
馆藏复本:3
可借复本:3 高福成,郑建仙主编
中国轻工业出版社 2009
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中文图书5.高效甜味剂 TS264.9/3
馆藏复本:3
可借复本:3 郑建仙主编
中国轻工业出版社 2009
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中文图书6.维生素生产关键技术与典型范例 TQ466/1
馆藏复本:4
可借复本:4 郑建仙主编
科学技术文献出版社 2006
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中文图书7.新型低聚糖生产关键技术与典型范例 TS244/1
馆藏复本:6
可借复本:6 郑建仙主编
科学技术文献出版社 2006
(0) 馆藏 -
中文图书8.新型糖类制品生产关键技术与典型范例 TS246.4/1
馆藏复本:2
可借复本:2 主编郑建仙
科学技术文献出版社 2006
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中文图书9.现代新型蛋白质和油脂食品开发 TS201/4
馆藏复本:4
可借复本:4 郑建仙主编
科学技术文献出版社 2003
(0) 馆藏 -
中文图书10.现代新型谷物食品开发 TS213.01/1
馆藏复本:2
可借复本:2 郑建仙主编
科学技术文献出版社 2003
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中文图书11.功能性膳食纤维 TS218/25
馆藏复本:2
可借复本:2 郑建仙著
化学工业出版社 2005
(0) 馆藏 -
中文图书12.功能性低聚糖 TS245/2
馆藏复本:2
可借复本:2 郑建仙主编
化学工业出版社 2004
(0) 馆藏 -
中文图书13.现代功能性粮油制品开发 TS218/23
馆藏复本:2
可借复本:2 郑建仙主编
科学技术文献出版社 2003
(0) 馆藏 -
中文图书14.功能性食品生物技术 TS218/22
馆藏复本:2
可借复本:2 郑建仙主编
中国轻工业出版社 2004
(0) 馆藏 -
中文图书15.植物活性成分开发 Q942.6/2
馆藏复本:2
可借复本:2 郑建仙主编
中国轻工业出版社 2005
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中文图书16.功能性食品典型配方和关键技术 TS218/18
馆藏复本:5
可借复本:5 郑建仙编著
科学技术文献出版社 2005
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中文图书17.功能性糖醇 TQ351.37/1
馆藏复本:2
可借复本:2 郑建仙主编
化学工业出版社 2005
(0) 馆藏 -
中文图书18.低能量食品典型配方和关键技术 TS218/14
馆藏复本:6
可借复本:6 郑建仙编著
科学技术文献出版社 2005
(0) 馆藏 -
中文图书19.功能性食品学 TS218/9
馆藏复本:4
可借复本:4 郑建仙编著
中国轻工业出版社 2003
(0) 馆藏 -
中文图书20.低能量食品 R247.1/76
馆藏复本:2
可借复本:1 郑建仙主编
中国轻工业出版社 2001
(0) 馆藏