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中文图书1.食品工程实验技术 TS201.1-33/10
馆藏复本:2
可借复本:2 赵思明主编
科学出版社 2013
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中文图书2.食品工程原理 T/DISC329
馆藏复本:8
可借复本:7 赵思明主编
科学出版社 2009
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中文图书3.食品科学与工程中的计算机应用 TS2-39/4
馆藏复本:6
可借复本:6 赵思明主编
化学工业出版社 2005
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