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中文图书1.教育技术与信息化教学 G40-057/131
馆藏复本:1
可借复本:1 赵建民主编
山东大学出版社 2020
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中文图书2.大学计算机基础 TP3/1254
馆藏复本:1
可借复本:0 赵建民主编
浙江科学技术出版社 2007
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中文图书3.中国鲁菜文脉 TS971.2/76
馆藏复本:2
可借复本:2 赵建民,曲均记主编
中国轻工业出版社 2016
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中文图书4.中国菜肴文化史(精) TS972.1-092/2
馆藏复本:3
可借复本:3 赵建民著
中国轻工业出版社 2017
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中文图书5.中国鲁菜:孔府菜文化 TS971/384
馆藏复本:2
可借复本:2 赵建民, 金洪霞主编
中国轻工业出版社 2016
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中文图书6.烹饪营养与食品安全.2版 R154/12
馆藏复本:2
可借复本:2 赵建民主编
中国旅游出版社 2017
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中文图书7.中国人的美食——饺子 TS971.21/79
馆藏复本:2
可借复本:2 赵建民著
山东教育出版社 2017
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中文图书8.烹饪营养与食品安全 R154/5
馆藏复本:1
可借复本:1 赵建民主编
中国旅游出版社 2012
(0) 馆藏 -
中文图书9.中国饮食文化概论 TS971/243
馆藏复本:2
可借复本:2 赵建民,金洪霞主编
中国轻工业出版社 2012
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中文图书10.大学计算机基础 TP3/946
馆藏复本:3
可借复本:3 赵建民主编
浙江科学技术出版社 2009
(0) 馆藏 -
中文图书11.教育技术理论与实践.2版 G40-057/33
馆藏复本:3
可借复本:3 冯学斌,赵建民主编
山东人民出版社 2007
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中文图书12.大学计算机基础:Windows 2000、Office 2000版.3版 TP3/559
馆藏复本:5
可借复本:1 赵建民主编
浙江科学技术出版社 2004年第7次印刷
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中文图书13.餐厅卫生与菜品安全控制 R155.5/18
馆藏复本:2
可借复本:2 赵建民主编
辽宁科学技术出版社 2003
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中文图书14.中餐行政总厨执业资格培训课程 F719.3/11
馆藏复本:2
可借复本:2 赵建民编著
辽宁科技出版社 2004.08
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中文图书15.中餐行政总厨管理实务 F719.2/8
馆藏复本:2
可借复本:2 赵建民编著
辽宁科学技术出版社 2003
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中文图书16.微波炉菜点图谱 TS972.12/15
馆藏复本:1
可借复本:1 赵建民,李志刚主编
山东科学技术出版社 2002
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中文图书17.新-微波炉菜点图谱 TS972.129.3/2
馆藏复本:1
可借复本:1 赵建民主编
山东科学技术出版社 1998
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