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中文图书1.食品标准与法规 TS207.2/127
馆藏复本:2
可借复本:2 艾志录主编
科学出版社 2016
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中文图书2.食品工艺学导论 TS201.1/41
馆藏复本:2
可借复本:2 蒲彪,艾志录主编
科学出版社 2012
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中文图书3.乳 肉 蛋深加工技术 TS252.4/10
馆藏复本:4
可借复本:4 张秋会,艾志录[编著]
中原农民出版社 2006
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中文图书4.食品添加剂 TS202.3/24
馆藏复本:2
可借复本:2 主编刘钟栋
东南大学出版社 2006
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中文图书5.食品标准与法规 TS207.2/12
馆藏复本:4
可借复本:4 艾志录,鲁茂林主编
东南大学出版社 2006
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