检索到 7 条 责任者=胡爱军 的结果
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中文图书1.食品工厂设计.第2版 TS208/29
馆藏复本：2
可借复本：2 陈守江, 高爱武, 胡爱军主编
中国纺织出版社有限公司 2023
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中文图书2.脉冲电能在食品和生物质原料加工中的应用 TS205/190
馆藏复本：2
可借复本：2 (法) 尤金·沃罗比耶夫, (乌克兰) 尼古拉·列博夫卡著
中国纺织出版社有限公司 2023
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中文图书3.食品工艺学实验指导 TS201.1-33/17
馆藏复本：2
可借复本：1 郑捷，胡爱军主编
中国轻工业出版社 2021
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中文图书4.食品工艺学实验技术.2版 TS201.1-33/13
馆藏复本：3
可借复本：2 赵征，胡爱军，王稳航主编
化学工业出版社 2017
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中文图书5.食品工业酶技术 TS201.2/92
馆藏复本：2
可借复本：2 胡爱军，郑捷编著
化学工业出版社 2014
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中文图书6.食品超声技术 TS207.3/119
馆藏复本：4
可借复本：4 胡爱军，郑捷主编
化学工业出版社 2013
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中文图书7.食品原料手册 TS202.1-62/1
馆藏复本：4
可借复本：3 胡爱军，郑捷主编
化学工业出版社 2012
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