检索到 4 条 责任者=石阶平 的结果
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中文图书1.食品安全风险评估 R155/72
馆藏复本：4
可借复本：4 石阶平主编
中国农业大学出版社 2010
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中文图书2.食品化学 TS201.2/44
馆藏复本：3
可借复本：3 H. -D. Belitz，W. Grosch，P. Schieberle编著
中国农业大学出版社 2008
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中文图书3.食品中微生物风险评估 TS201.3/14
馆藏复本：4
可借复本：4 (英)Stephen J. Forsythe著
中国农业大学出版社 2007
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中文图书4.食品安全手册 R155.5-62/3
馆藏复本：2
可借复本：1 (美)Ronald H.Schmidt, (美)Gary E.Rodrick主编
中国农业大学出版社 2006
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