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中文图书1.食品安全性与质量控制 R155.5/144
馆藏复本:1
可借复本:1 江汉湖主编
中国轻工业出版社 2005
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中文图书2.基础食品微生物学 TS201.3/50
馆藏复本:4
可借复本:4 (美)Bibek Ray,(美)Arun Bhunia著
中国轻工业出版社 2014
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中文图书3.食品安全性与质量控制.第2版 R155.5/92
馆藏复本:3
可借复本:3 江汉湖主编
中国轻工业出版社 2012
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中文图书4.食品微生物学.3版 TS201.3/28
馆藏复本:4
可借复本:4 江汉湖,董明盛主编
中国农业出版社 2010
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中文图书5.食品免疫学导论 R15/134
馆藏复本:6
可借复本:4 江汉湖主编
化学工业出版社 2006
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中文图书6.食品微生物学 TS201.3/2
馆藏复本:2
可借复本:2 江汉湖主编
中国农业出版社 2002
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中文图书7.食品安全性与质量控制 R155.5/5
馆藏复本:2
可借复本:2 江汉湖主编
中国轻工业出版社 2002
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