检索到 5 条 责任者=毛相朝 的结果
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中文图书1.海洋食品酶工程综合实验 TS254-33/1
馆藏复本：2
可借复本：2 毛相朝, 刘振主编
化学工业出版社 2024
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中文图书2.海洋水产品加工技术与质量安全 S986/4
馆藏复本：1
可借复本：1 主编 (希) 扬尼斯·S. 博济亚里斯
中国轻工业出版社 2022
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中文图书3.海洋食品酶工程 TS254/3
馆藏复本：3
可借复本：3 毛相朝主编
化学工业出版社 2019
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中文图书4.虾深加工技术 TS254.5/11
馆藏复本：1
可借复本：1 邓尚贵，毛相朝，余华主编
科学出版社 2019
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中文图书5.食品卓越工程师工程实践培养手册 TS2/88
馆藏复本：3
可借复本：3 毛相朝，汪东风主编
中国海洋大学出版社 2017
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