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中文图书1.寿司:鱼片与醋饭背后四百年的秘密:the story of sushi,from samurai to supermarket I712.45/455
馆藏复本:1
可借复本:1 (美)柯森著
中国人民大学出版社 2011
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中文图书2.追逐奇迹 I712.45/435
馆藏复本:2
可借复本:2 (美)约翰·克罗利,(美)肯恩·柯森著
同心出版社 2012
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参考翻译