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中文图书1.食品质量管理.2版 TS207.7/43
馆藏复本:1
可借复本:1 杨国伟,夏红主编
化学工业出版社 2019
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中文图书2.食品加工综合实训 TS205/140
馆藏复本:2
可借复本:2 杨国伟主编
中国轻工业出版社 2018
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中文图书3.发酵食品加工与检测 TS26/13
馆藏复本:3
可借复本:3 杨国伟主编
化学工业出版社 2011
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中文期刊4.上海调味品 TS/K21
馆藏复本:14
可借复本:7 冯兰庄
该刊编辑室 1978-
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中文图书5.食品质量管理 TS207/45
馆藏复本:12
可借复本:12 杨国伟,夏红主编
化学工业出版社 2008
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