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中文图书1.食品乳状液及乳化新技术 TS205/114
馆藏复本:4
可借复本:4 曹雁平,许朵霞,侯占群编著
化学工业出版社 2014
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中文图书2.食品添加剂安全应用技术 TS202.3/71
馆藏复本:2
可借复本:2 曹雁平,肖俊松,王蓓编著
化学工业出版社 2013
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中文图书3.食品调味技术.2版 TS972.112/9
馆藏复本:4
可借复本:4 曹雁平编著
化学工业出版社 2010
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中文图书4.食品调味技术 TS972.112/3
馆藏复本:2
可借复本:2 曹雁平编著
化学工业出版社 2002
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中文图书5.食品调色技术 TS202.3/4
馆藏复本:4
可借复本:4 曹雁平,刘玉德主编
化学工业出版社 2003
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