检索到 38 条 责任者=张 索书号=T 主题=饮食 的结果
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中文图书1.钱塘江饮食 TS971.2(255.1)/2
馆藏复本：2
可借复本：2 张科著
杭州出版社 2014
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中文图书2.中国文化中的饮食 TS971.2(2)/213
馆藏复本：3
可借复本：3 张光直主编
广西师范大学出版社 2023
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中文图书3.隽味食谱 TS971.2/118
馆藏复本：2
可借复本：2 张伟, 陈子善主编
上海文化出版社 2023
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中文图书4.中馈录 (饮食部分) TS972.182/374
馆藏复本：1
可借复本：1 (清) 曾懿撰
中国商业出版社 2022
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中文图书5.诺贝尔晚宴:一个世纪的美食历史 (1901-2001):a century of culinary history (1901-2001) TS971.2(532)/1
馆藏复本：1
可借复本：1 (瑞典) 乌利卡·索德琳德著
三联书店 2022
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中文图书6.在汝州 唤醒美食 TS971.2(261.4)/1
馆藏复本：1
可借复本：1 张志强，贾云峰主编
中国旅游出版社 2021
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中文图书7.五味境界:先秦饮食审美研究:a study on the food aesthetics in the Pre-Qin period of China TS971.2(2)/177
馆藏复本：1
可借复本：1 张欣著
人民出版社 2021
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中文图书8.另类宋元:用食物解析历史:a culinary approach to understanding the history TS971.2(2)/108
馆藏复本：1
可借复本：1 张金贞，丁杰著
浙江大学出版社 2020
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中文图书9.福桃,早餐 TS971.2(1)/23
馆藏复本：1
可借复本：1 (美)大卫·张(David Chang)，(美)应德刚(Chris Ying)，(美)彼得·米汉(Peter Meehan)等著
中信出版集团股份有限公司 2019
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中文图书10.中华传统食养智慧的解读与评价 TS971.2(2)/106
馆藏复本：1
可借复本：1 张炳文主编
人民出版社 2020
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中文图书11.中西饮食文化比较 TS971.2/97
馆藏复本：3
可借复本：3 张捷，李悦主编
上海交通大学出版社 2017
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中文图书12.云南美食 TS971.2(274)/1
馆藏复本：1
可借复本：0 张新明主编
云南美术出版社 2018
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中文图书13.文人好吃记 TS971.203.13/7
馆藏复本：2
可借复本：2 (日)岚山光三郎著
文化发展出版社 2018
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中文图书14.烩面的革命:从餐馆到工厂 TS971.2(261)/1
馆藏复本：2
可借复本：2 张勋，王爽秋编著
河南大学出版社 2018
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中文图书15.福桃(主厨特辑) TS971.2/61
馆藏复本：3
可借复本：3 (美)大卫·张,应德刚,彼得·米汉著
中信出版社 2017
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中文图书16.吃饭的境界 TS971/383
馆藏复本：3
可借复本：3 张仁庆编著
经济日报出版社 2017
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中文图书17.饮食文化与中医学 TS971.2(2)/77
馆藏复本：2
可借复本：2 张铁忠，裴晓华编著
中国中医药出版社 2017
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中文图书18.云南味道 TS971/340
馆藏复本：2
可借复本：2 张家荣著
生活·读书·新知三联书店 2015
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中文图书19.食尚煮妇·慧心写食 TS971.2(2)/62
馆藏复本：2
可借复本：2 张旭玲著
浙江科学技术出版社 2015
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中文图书20.世界历史上的食物 TS971.2/32
馆藏复本：2
可借复本：2 (美)杰弗里·M.皮尔彻(Jeffrey M. Pilcher)著
商务印书馆 2015
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