检索到 8 条 责任者=张 索书号=T 主题=食品工程 的结果
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中文图书1.现代食品分离技术 TS201.1/68
馆藏复本：2
可借复本：2 邵平，张娜主编
科学出版社 2022
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中文图书2.食品工程的创新:新技术与新产品 TS2/76
馆藏复本：2
可借复本：2 (大) Maria Laura Passos, (美) Claudio P. Ribeiro主编
中国轻工业出版社 2013
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中文图书3.食品科学与工程专业实验实习指导用书 TS201-33/2
馆藏复本：3
可借复本：3 张爱民，周天华主编
北京师范大学出版社 2011
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中文图书4.食品工程CAD技术应用及实例:基于AutoCAD2009软件平台 TS201.1-39/2
馆藏复本：3
可借复本：3 杨松林, 张嘉钰主编
化学工业出版社 2011
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中文图书5.食品工程原理 TS201.1/29
馆藏复本：6
可借复本：6 刘成梅，罗舜菁，张继鉴主编
化学工业出版社 2011
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中文图书6.食品工程原理例题与习题 TS201.1-44/1
馆藏复本：6
可借复本：6 张妍主编
化学工业出版社 2007
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中文图书7.生态食品工程学 TS201.1/22
馆藏复本：2
可借复本：2 张文学主编
四川大学出版社 2006
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中文图书8.食品工程原理 TS201.1/16
馆藏复本：4
可借复本：4 张旭光主编
中国轻工业出版社 2006.09
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