检索到 11 条 责任者=张 索书号=T 主题=食品化学 的结果
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中文图书1.食品风味化学.第2版 TS201.2/178
馆藏复本：2
可借复本：2 张晓鸣, 夏书芹, 宋诗清主编
中国轻工业出版社 2023
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中文图书2.食品生物化学实验 TS201.2-33/23
馆藏复本：2
可借复本：2 王永芬, 张震主编
中国农业大学出版社 2023
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中文图书3.食品生物化学 TS201.2/163
馆藏复本：2
可借复本：2 王正朝，张正红，朱可彤主编
电子科技大学出版社 2019
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中文图书4.食品生物化学实验 TS201.2-33/17
馆藏复本：2
可借复本：2 张峰，刘倩，于克学主编
中国轻工业出版社 2022
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中文图书5.食品化学.2版 TS201.2/156
馆藏复本：2
可借复本：2 李红，张华主编
中国纺织出版社有限公司 2022
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中文图书6.食品生物化学 TS201.2/154
馆藏复本：2
可借复本：2 刘静，杨玉红，张红娟主编
中国纺织出版社有限公司 2022
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中文图书7.食品生物化学实训教程 TS201.2/59
馆藏复本：7
可借复本：7 张邦建，崔雨荣主编
科学出版社 2010
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中文图书8.食品生物化学 TS201.2/74
馆藏复本：3
可借复本：3 张峰, 蔡云飞主编
中国轻工业出版社 2012
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中文图书9.食品风味化学 TS201.2/50
馆藏复本：4
可借复本：4 张晓鸣主编
中国轻工业出版社 2009
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中文图书10.食品化学实验指导 TS201.2/51
馆藏复本：4
可借复本：4 (美)Connie M. Weaver，(美)James R. Daniel著
中国轻工业出版社 2009
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中文图书11.食品生物化学 TS201.2/10
馆藏复本：2
可借复本：2 张国珍主编
农业出版社 1992
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