检索到 7 条 责任者=张 索书号=T 主题=酿酒 的结果
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中文图书1.酿酒工程专业英语 TS261.4-43/1
馆藏复本：1
可借复本：1 聂聪, 张浩军, 刘君主编
中国轻工业出版社 2023
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中文图书2.酿酒实用技术 TS261.4/17
馆藏复本：1
可借复本：1 张崇军,吴霞主编
科学出版社 2021
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中文图书3.荞麦酒加工技术研究 TS261.4/15
馆藏复本：2
可借复本：2 张玉著
化学工业出版社 2019
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中文图书4.酿酒工程专业实验 TS261.4-33/1
馆藏复本：3
可借复本：3 张楷正，罗惠波主编
化学工业出版社 2018
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中文图书5.果酒加工工艺学 TS262.7/6
馆藏复本：2
可借复本：2 张秀玲，谢凤英主编
化学工业出版社 2015
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中文图书6.酿酒微生物 TS261.1/2
馆藏复本：2
可借复本：2 张敬慧主编
中国轻工业出版社 2015
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中文图书7.酿酒制醋技术与实例 TS261.4/1
馆藏复本：4
可借复本：4 李树玲, 张桂霞编
化学工业出版社 2006
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