检索到 7 条 责任者=张 索书号=T 主题=酿造 的结果
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中文图书1.一瓶葡萄酒的诞生 TS262.61/63
馆藏复本：1
可借复本：1 张亚红, 仉瑞主编
科学出版社 2021
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中文图书2.白酒生产与勾兑教程 TS262.3/16
馆藏复本：5
可借复本：5 张安宁，张建华主编
科学出版社 2010
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中文图书3.白酒生产安全与环境保护 TS262.3/28
馆藏复本：2
可借复本：2 刘琨毅，张敬慧主编
中国轻工业出版社 2015
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中文图书4.葡萄酒生产实用技术手册 TS262.6-62/2
馆藏复本：2
可借复本：2 张会宁主编
中国轻工业出版社 2015
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中文图书5.白酒生产工艺与技术 TS262.3/25
馆藏复本：2
可借复本：2 张嘉涛，崔春玲，童忠东等编
化学工业出版社 2014
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中文图书6.食醋酿造学 TS264.2/33
馆藏复本：3
可借复本：3 张宝善编著
科学出版社 2014
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中文图书7.凤型白酒生产问答 TS262.3/2
馆藏复本：2
可借复本：2 张吉焕等编著
中国轻工业出版社 2005
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