检索到 19 条 责任者=张 索书号=T 主题=糕点加工 的结果
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中文图书1.好吃的低糖法式点心 TS213.23-64/6
馆藏复本：1
可借复本：1 (日)大森由纪子著
中国农业出版社 2021
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中文图书2.7分钟搞定家庭烤箱烧烤 TS213.2/533
馆藏复本：1
可借复本：1 (法)斯蒂芬妮·德·图克海姆编著
中国农业出版社 2020
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中文图书3.第一个裱花蛋糕:给初学者的方法和窍门 TS213.23/116
馆藏复本：1
可借复本：1 张伟珊著
机械工业出版社 2019
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中文图书4.疯狂烘焙:法国名店大师招牌糕点秘方 TS213.2/489
馆藏复本：1
可借复本：1 (法)拉斐尔·马夏尔著
中国轻工业出版社 2018
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中文图书5.杯子蛋糕＆迷你蛋糕:100余种小型蛋糕和棒棒糖蛋糕的做法 TS213.23/85
馆藏复本：2
可借复本：2 英国DK出版社著
中国轻工业出版社 2017
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中文图书6.TOP甜点师磅蛋糕私藏作 TS213.23/86
馆藏复本：2
可借复本：2 (日)旭屋出版书籍编辑部主编
光明日报出版社 2016
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中文图书7.法国蓝带糕点圣经:100个大师级经典配方分步解析 TS213.2/449
馆藏复本：1
可借复本：1 法国蓝带厨艺学院著
中国轻工业出版社 2018
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中文图书8.四季戚风蛋糕和甜点 TS213.23/56
馆藏复本：2
可借复本：2 (日)青井聪子著
辽宁科学技术出版社 2017
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中文图书9.我爱芝士蛋糕 TS213.2/295
馆藏复本：2
可借复本：2 (日)大森行子著
辽宁科学技术出版社 2014
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中文图书10.小嶋老师的戚风蛋糕&经典蛋糕 T/DISC884
馆藏复本：4
可借复本：4 (日)小嶋留味著
辽宁科学技术出版社 2015
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中文图书11.新手也能做！绝对好吃的手工糕点 TS213.23/13
馆藏复本：1
可借复本：1 (日)信太康代著
辽宁科学技术出版社 2013
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中文图书12.家常糕点 TS213.2/139
馆藏复本：1
可借复本：1 (韩)金善美著
吉林科学技术出版社 2011
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中文图书13.魔幻巧克力 TS213.2/126
馆藏复本：1
可借复本：1 张朝顺著
中国轻工业出版社 2009
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中文图书14.在家做西点 TS213.2/79
馆藏复本：2
可借复本：2 (韩)孔恩淑著
吉林科学技术出版社 2009
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中文图书15.糕点配方与加工技术 TS213.2/57
馆藏复本：4
可借复本：4 杨国堂，张百胜，胡志霞[编著]
中原农民出版社 2006
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中文图书16.蛋糕装饰构图与设计 TS213.2-64/7
馆藏复本：2
可借复本：2 王森，张婷主编
化学工业出版社 2009
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中文图书17.新手不败烘焙 TS213.2/72
馆藏复本：1
可借复本：1 张朝顺著
化学工业出版社 2009
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中文图书18.西式纪念日蛋糕 TS213.2/3
馆藏复本：1
可借复本：1 (英)安·尼可尔(Ann Nicol)原著
广东科技出版社 2001
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中文图书19.西式蛋糕配方与制作 TS213.2/2
馆藏复本：1
可借复本：0 张万福译
中国轻工业出版社 1999
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