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中文图书1.食品功能成分的制备及其应用 TS218/27
馆藏复本：4
可借复本：4 张美莉主编
中国轻工业出版社 2007
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中文图书2.生物表面活性剂及其应用 TQ423/5
馆藏复本：6
可借复本：6 张天胜等编著
化学工业出版社 2005
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