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中文图书1.微尺度效应及其在果蔬干燥中的应用 TS255.3/57
馆藏复本：1
可借复本：1 张乐道著
中国纺织出版社有限公司 2022
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中文图书2.果蔬干制与鲜切加工 TS255.3/34
馆藏复本：2
可借复本：2 张丽华主编
中原农民出版社 2017
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