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检索到 2 条 责任者=张雪 主题=食品加工 的结果    

 


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  1. 中文图书1.热风与热泵干燥工艺在广式腊肉加工中的应用研究 TS251.5/85

    馆藏复本：2
    可借复本：2     张雪娇[等]著
    西南交通大学出版社 2018
    (0) 馆藏

  2. 中文图书2.不可不知的马铃薯休闲食品知识问答 TS215/16

    馆藏复本：2
    可借复本：2     张雪主编
    中国农业出版社 2016
    (0) 馆藏

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