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检索到 4 条 责任者=张水华 的结果    

 


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  1. 中文图书1.食品分析 TS207.3/15

    馆藏复本：5
    可借复本：5     张水华主编
    中国轻工业出版社 2004
    (0) 馆藏

  2. 中文图书2.食品感官鉴评.2版 TS207.3/4

    馆藏复本：3
    可借复本：3     张水华等编
    华南理工大学出版社 2001
    (0) 馆藏

  3. 中文图书3.食品感官分析与实验 TS207.3/26

    馆藏复本：4
    可借复本：4     张水华, 徐树来, 王永华编
    化学工业出版社 2006
    (0) 馆藏

  4. 中文图书4.调味品生产工艺学 TS264/1

    馆藏复本：2
    可借复本：2     张水华，刘耘编著
    华南理工大学出版社 2000
    (0) 馆藏

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