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中文图书1.主厨的秘密:15名法国名厨,揭秘135道顶级法式菜肴 TS972.18/18
馆藏复本:1
可借复本:1 法国艾伦·杜卡斯出版公司编著
北京美术摄影出版社 2019
(0) 馆藏 -
中文图书2.日式料理的诀窍:足立洋子的厨房工作法 TS972.183.13/56
馆藏复本:3
可借复本:3 (日)足立洋子著
化学工业出版社 2017
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馆藏复本:1
可借复本:1 法国艾伦·杜卡斯出版公司编著
北京美术摄影出版社 2019
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馆藏复本:3
可借复本:3 (日)足立洋子著
化学工业出版社 2017
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