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中文图书1.园艺产品贮藏加工学.2版 S609/6
馆藏复本:3
可借复本:3 赵丽芹,张子德主编
中国轻工业出版社 2009
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中文图书2.果蔬贮藏保鲜实用技术问答 S660.9/7
馆藏复本:2
可借复本:2 张子德[等]编著
金盾出版社 2011
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中文图书3.果品蔬菜贮藏加工原理与技术 TS255.3/14
馆藏复本:4
可借复本:4 王颉,张子德主编
化学工业出版社 2009
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