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中文图书1.猪肉冷却和储藏关键技术 S879.2/1
馆藏复本:2
可借复本:2 康壮丽,赵圣明,马汉军著
化学工业出版社 2019
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中文图书2.肉品科学英语材料选编 TS251.5/80
馆藏复本:2
可借复本:2 马汉军,康壮丽主编
科学出版社 2016
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中文图书3.打浆对肉糜品质特性影响的研究 TS251.5/71
馆藏复本:2
可借复本:2 康壮丽,马汉军著
科学出版社 2015
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