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中文图书1.糕点、甜点制作大全 TS972.134/100
馆藏复本:1
可借复本:1 (日)川上文代著
河北科学技术出版社 2021
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中文图书2.食鲜:全球百种海鲜料理技法详解 TS972.126.1/5
馆藏复本:1
可借复本:1 (日)川上文代著
华中科技大学出版社 2019
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中文图书3.意大利餐制作大全:修订本 TS972.185.46/11
馆藏复本:3
可借复本:3 (日)川上文代著
中国民族摄影艺术出版社 2016
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中文图书4.煲汤与炖菜制作大全 TS972.122-64/9
馆藏复本:2
可借复本:2 (日)川上文代著
中国民族摄影艺术出版社 2016
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中文图书5.川上文代的日式家常料理100 TS972.183.13/48
馆藏复本:3
可借复本:3 (日)川上文代著
中国民族摄影艺术出版社 2017
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中文图书6.日式家庭料理基本功 TS972.183.13/38
馆藏复本:2
可借复本:2 (日)川上文代著
煤炭工业出版社 2017
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中文图书7.日本料理制作大全 TS972.183.13/23
馆藏复本:2
可借复本:2 (日)川上文代著
中国民族摄影艺术出版社 2015
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中文图书8.最详尽的甜点制作教科书.修订本 TS972.134/34
馆藏复本:1
可借复本:1 (日)川上文代著
中国民族摄影艺术出版社 2015
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中文图书9.法餐制作大全.修订本 TS972.183.565/1
馆藏复本:1
可借复本:1 (日)川上文代著
中国民族摄影艺术出版社 2016
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中文图书10.西式糕点制作大全.修订本 TS213.2/353
馆藏复本:2
可借复本:2 (日)川上文代著
中国民族摄影艺术出版社 2016
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中文图书11.最详尽的甜点基本功教科书 TS972.134/30
馆藏复本:2
可借复本:2 (日)川上文代著
中国民族摄影艺术出版社 2016
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中文图书12.西式糕点制作大全 TS213.2/153
馆藏复本:1
可借复本:1 (日)川上文代著
辽宁科学技术出版社 2010
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中文图书13.最详尽的甜点制作教科书 TS213.2/164
馆藏复本:1
可借复本:1 (日)川上文代著
河南科学技术出版社 2010
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