检索到 4 条 责任者=宋诗清 的结果
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中文图书1.食品感官评定.2版 TS207.3/311
馆藏复本：1
可借复本：1 宋诗清，崔和平，张晓鸣主编
中国轻工业出版社 2024
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中文图书2.食品风味化学.第2版 TS201.2/178
馆藏复本：2
可借复本：2 张晓鸣, 夏书芹, 宋诗清主编
中国轻工业出版社 2023
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中文图书3.食品科学和生理学中的Koku味:适口性重要概念的研究进展:recent research on a key concept in palatability TS264/40
馆藏复本：1
可借复本：1 (日)西村敏英,黑田素央主编
科学出版社 2021
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中文图书4.现代食品调香与调味 TS264/39
馆藏复本：1
可借复本：1 宋诗清，冯涛主编
化学工业出版社 2021
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