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检索到 3 条 责任者=孟, 主题=发酵 文献类型=中文图书 的结果    

 


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  1. 中文图书1.发酵食品工艺 TS26/9

    馆藏复本：4
    可借复本：4     王向东, 孟良玉主编
    中国计量出版社 2011
    (0) 馆藏

  2. 中文图书2.西藏灵菇 TS252.54/5

    馆藏复本：2
    可借复本：2     孟利著
    黑龙江大学出版社 2010
    (0) 馆藏

  3. 中文图书3.乳酸菌与乳品发酵剂 Q939.11/7

    馆藏复本：4
    可借复本：3     孟祥晨，杜鹏，李艾黎等编著
    科学出版社 2009
    (0) 馆藏

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