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中文图书1.食品生物化学 TS201.2/176
馆藏复本:2
可借复本:2 姜毓君, 邵美丽主编
中国林业出版社 2023
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中文图书2.食品生物技术理论与实践 TS201.2/110
馆藏复本:4
可借复本:4 姜毓君,包怡红,李杰主编
科学出版社 2016
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中文图书3.食品生物技术 TS201.2/98
馆藏复本:4
可借复本:4 王岁楼,王艳萍,姜毓君主编
科学出版社 2013
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中文图书4.食品生物技术理论与实践 TS201.2/57
馆藏复本:6
可借复本:6 姜毓君,包怡红,李杰主编
科学出版社 2009
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中文图书5.食品蛋白质:结构、性质与功能 TS201.2/53
馆藏复本:2
可借复本:2 赵新淮,徐红华,姜毓君编著
科学出版社 2009
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