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检索到 4 条 责任者=夏文水 的结果    

 


所有图书 可借图书

  1. 中文图书1.食品工艺学 TS201.1/17

    馆藏复本：3
    可借复本：2     夏文水主编
    中国轻工业出版社 2007
    (0) 馆藏

  2. 中文图书2.大宗淡水鱼贮运保鲜与加工技术 TS254.4/30

    馆藏复本：4
    可借复本：4     夏文水[等]主编
    中国农业出版社 2014
    (0) 馆藏

  3. 中文图书3.肉制品加工原理与技术 TS251.5/2

    馆藏复本：2
    可借复本：2     夏文水主编
    化学工业出版社 2003
    (0) 馆藏

  4. 中文图书4.食品加工原理 TS205/5

    馆藏复本：6
    可借复本：6     (美)Dennis R.Heldman等著
    中国轻工业出版社 2001
    (0) 馆藏

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