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中文图书1.食品真实性问题与分析解决方案指南 TS201.6/444
馆藏复本:1
可借复本:1 简·弗朗索瓦·莫兰,米歇尔·李斯著
中国标准出版社 2024
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中文图书2.安全无毒食品?:食品的健康风险与获益:health risks and benefits of our food TS201.6/416
馆藏复本:2
可借复本:2 Rudolf Krska (奥), Mari Eskola (芬), Chris Elliott (英) 著
中国标准出版社 2023
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中文图书3.常见化学性食物中毒物质实用检测技术 R155.3/7
馆藏复本:1
可借复本:1 吴永宁[等]主编
科学出版社 2021
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中文图书4.食品中真菌毒素检测方法标准操作程序 TS201.6-65/30
馆藏复本:3
可借复本:3 吴永宁主编
中国质检出版社 2018
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中文图书5.膳食暴露评估技术与总膳食研究 R/DISC1357, R151.4/260
馆藏复本:4
可借复本:4 吴永宁等著
化学工业出版社 2019
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中文图书6.持久性有机污染物的中国膳食暴露与人体负荷 TS201.6/259
馆藏复本:2
可借复本:2 吴永宁,李敬光等著
科学出版社 2019
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中文图书7.第五次中国总膳食研究 R151.4/231
馆藏复本:2
可借复本:0 吴永宁,赵云峰,李敬光主编
科学出版社 2018
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中文图书8.食品污染物与残留分析 TS207.5/13
馆藏复本:3
可借复本:3 (西)Yolanda Picó主编
中国轻工业出版社 2017
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中文图书9.第四次中国总膳食研究 R151.4/186
馆藏复本:3
可借复本:2 吴永宁,李筱薇主编
化学工业出版社 2015
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中文图书10.食品安全事故应急处置与案例分析 TS201.6/76
馆藏复本:4
可借复本:4 张永慧,吴永宁主编
中国质检出版社 2012
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中文图书11.重要有机污染物痕量与超痕量检测技术 X502/5
馆藏复本:3
可借复本:3 吴永宁,江桂彬主编
化学工业出版社 2007
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中文图书12.兽药残留检测与监控技术 S859.79/4
馆藏复本:3
可借复本:3 吴永宁,邵兵,沈建忠主编
化学工业出版社 2007
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中文图书13.食品污染监测与控制技术:理论与实践 TS207.5/10
馆藏复本:2
可借复本:0 吴永宁主编
化学工业出版社 2011
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中文图书14.食品化学安全.第一卷,污染物 TS201.2/61
馆藏复本:4
可借复本:4 (英)David H. Watson著
中国轻工业出版社 2010
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中文图书15.食品安全与卫生基础 TS201.6/6
馆藏复本:12
可借复本:12 (美)戴维·麦克斯万(David McSwane),(美)南希 R. 鲁(Nancy R. Rue),(美)理查德·林顿(Richard Linton)著
化学工业出版社 2006.08
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中文图书16.色谱在食品安全分析中的应用 TS207.3/12
馆藏复本:4
可借复本:4 王绪卿,吴永宁等编著
化学工业出版社 2005
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中文图书17.饮食与健康 R151.4/25
馆藏复本:2
可借复本:2 吴永宁等编著
化学工业出版社 2004
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中文图书18.现代食品安全科学 R155.5/1
馆藏复本:4
可借复本:4 吴永宁主编
化学工业出版社 2003
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