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中文图书1.食品混搭式创新:巧克力产品开发 TS246.5/20
馆藏复本:1
可借复本:1 刘静, 邢建华编著
化学工业出版社 2022
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中文图书2.糖果巧克力:设计、配方与工艺 TS246.5/13
馆藏复本:3
可借复本:3 刘静,邢建华编著
化学工业出版社 2018
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馆藏复本:1
可借复本:1 刘静, 邢建华编著
化学工业出版社 2022
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馆藏复本:3
可借复本:3 刘静,邢建华编著
化学工业出版社 2018
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