-
中文图书1.食品添加剂 TS202.3/87
馆藏复本:2
可借复本:2 刘钟栋,刘学军主编
郑州大学出版社 2015
(0) 馆藏 -
中文图书2.面粉制品的品质改良技术 TS213.2/273
馆藏复本:3
可借复本:3 刘钟栋编著
化学工业出版社 2013
(0) 馆藏 -
中文图书3.食品添加剂分析方法 TS202.3/26
馆藏复本:6
可借复本:6 (英)Roger Wood[等]著
中国轻工业出版社 2007
(0) 馆藏 -
中文图书4.面粉品质改良技术及应用 TS211.4/3
馆藏复本:2
可借复本:2 刘钟栋主编
中国轻工业出版社 2006年第2次印刷
(0) 馆藏 -
中文图书5.食品添加剂 TS202.3/24
馆藏复本:2
可借复本:2 主编刘钟栋
东南大学出版社 2006
(0) 馆藏 -
中文图书6.食品添加剂原理及应用技术.2版 TS202.3/19
馆藏复本:4
可借复本:4 刘钟栋编著
中国轻工业出版社 2000
(0) 馆藏