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中文图书1.食品酶学与酶工程.2版 TS201.2/115
馆藏复本:2
可借复本:2 李斌,于国萍主编
中国农业大学出版社 2017
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中文图书2.食品生物化学 TS201.2/109
馆藏复本:2
可借复本:2 于国萍,邵美丽主编
科学出版社 2015
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中文图书3.功能性食品学 TS218/57
馆藏复本:6
可借复本:6 (美)Mingruo Guo著
中国轻工业出版社 2011
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中文图书4.食品酶工程 TS201.1/32
馆藏复本:6
可借复本:6 李斌,于国萍主编
中国农业大学出版社 2010
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中文图书5.谷物化学 S510.1/1
馆藏复本:2
可借复本:2 于国萍,吴非主编
科学出版社 2010
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